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炸甲魚
2000日元(含税)
選用甲魚中肉質最豐富的前腿,用醬油醃製後,精心生炸而成。只要咬一口,您就會感受到獨特的緊實口感和濃鬱的味道,越嚼越香濃。本產品富含膠原蛋白,具有美容功效。享受這種在其他地方找不到的幸福味道!
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每日用麴菌醃製的烤魚
1000日元(含稅)〜
將魚用我們自製的曲霉醃製,然後烤至軟嫩。曲霉最大限度地發揮了魚的鮮味,使魚肉格外鮮嫩,魚皮烤得恰到好處。放入口中,曲霉的淡淡甜味瀰漫開來,進一步增強了魚的天然風味。它不僅適合搭配米飯,而且也非常適合搭配酒精飲料。請嘗試這溫暖又溫柔的味道!
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採用當季食材的每日菜餚
請諮詢
品嚐每天都會變化的季節恩賜的快樂!每日菜餚均以當天採購的魚、肉和蔬菜烹調,簡單卻美味可口。黑板上寫滿了僅限今天發售的特別商品。請品嚐一下充分發揮食材原味的特色菜。每次訪問,都會有新的發現和興奮等著您!
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「甲魚」-健康與美麗的泉源
甲魚料理是營養豐富的滋補食品,有保健、美容的功效。據說豐富的膠原蛋白可以保持皮膚濕潤和緊緻,並有助於減少皺紋,因此您可以期待美容效果。它還含有均衡的氨基酸、維生素和礦物質,並因其緩解疲勞和提高免疫力等健康益處而備受關注。據說它還能促進血液循環,改善血液循環不良。
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從腸道健康到美麗肌膚,「Koji」無所不能!
用麴菌製作的菜餚對美容和健康有廣泛的益處。曲霉菌產生的酵素有助於消化和吸收,透過改善腸道環境,可以帶來改善便秘、提高免疫力等健康益處。此外,透過促進新陳代謝,調節皮膚更新,美肌、抗衰老等美容效果也備受關注。
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甲魚捲
700日元(含税)
如果你是第一次接觸軟殼龜,請從這裡開始
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甲魚茶碗蒸
900日元(含税)
右圖:口感軟糯,調味簡單
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小盆子甲魚
2800日元(含税)
甲魚料理的王道
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黑椒烤甲魚
2000日元(含税)
黑胡椒的辛辣味道,襯托出甲魚的鮮味與醇厚。
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炸甲魚
2000日元(含税)
如果你想嚐嚐甲魚肉,就來這裡
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甲魚粥
1300日元(含税)
濃鬱的香味瀰漫在每一粒米飯裡,讓人由內而外感到溫暖。一道完美的菜餚為您的用餐畫下圓滿句點。
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魚粥,半份
700日元(含税)
濃鬱的香味瀰漫在每一粒米飯裡,讓人由內而外感到溫暖。一道完美的菜餚為您的用餐畫下圓滿句點。
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每日用麴菌醃製的烤魚
1000日元(含稅)〜
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什錦家常菜
2500日元(含税)
照片右後方
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這間隱密的飯店位置便利,距離榮站僅 5 分鐘步行路程,位於市中心錦三丁目的地下。在這裡您可以遠離喧囂,享受輕鬆的日式氛圍並享用美食和飲料。
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店內設有八個吧台座位,空間寬敞,您可以盡情享用美食和飲品,而不必擔心周圍的人。我們確保顧客和員工之間的距離舒適,讓每個人都能以自己想要的方式度過時光。
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飯店還提供可容納四人的桌子。歡迎隨時使用我們的餐廳招待客人或與同事或朋友一起用餐。
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可以吃掉所有甲魚,不剩任何剩餘的套餐
我們提供豐富多彩的甲魚套餐,讓您可以盡情享用我們精心挑選的甲魚菜餚。我們從市場購買活的家甲魚並在我們的商店中進行加工。甲魚生魚片和血在其他餐廳很少見,所以請來我們餐廳品嚐,我們提供新鮮的食材。
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即使您一個人,也可以在吧台座位享用套餐
吧台空間寬敞,您可以按照自己的步調享用餐點。您也可以親眼觀賞烏龜被宰殺和烹飪的整個過程。
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吧檯座位8位 × 1
我們的櫃檯有八個寬敞的座位,也歡迎單人用餐。您可以在平靜的氛圍中放鬆並享用餐點和飲料。工作之餘歡迎您到本店放鬆身心。我們將為您提供熱忱的款待,為您創造一個特別的時刻。享受我們豐富的菜單。
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地理位置便利,距離榮站僅 5 分鐘步行路程。位於市中心錦三丁目,是位於地下的寧靜成人休憩地。
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打開甲魚美食之門
除了套餐之外,我們還提供單點菜餚,以便即使是第一次吃甲魚的人也可以安心享用。
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我們每天從市場採購
我們購買新鮮的國產甲魚,包括宮崎縣的甲魚,然後在我們的商店裡屠宰和烹飪。
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種類豐富的甲魚料理
我們提供豐富的菜單選擇,從令人滿意的全套餐點到休閒的小套餐點以及原創的單點菜餚。
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輕鬆享用甲魚料理
即使是初次使用者也可以放心使用。我們也有適合單人參加的課程。
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招待親朋好友
這個安靜的空間非常適合娛樂或陪伴。我們提供適合您預算的特殊課程。
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精選日本酒和燒酒
我們提供由經過認證的清酒侍酒師店主精心挑選的 20 多種優質清酒和正宗燒酒。
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我們的商店接受包括信用卡在內的非現金付款。即使是招待或設宴,也能順利結帳,讓您安心享用美食美酒。
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我們的商店也提供 Wi-Fi。您還可以拍攝美食和氛圍的照片並將其發佈到社交媒體上。請您來享受輕鬆的時光並享用美味的餐點!我們期待您的光臨。
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我們的商店是無障礙的,我們努力確保所有顧客都能在我們商店裡度過愉快的時光。每個人都可以安心享用我們豐富多彩的菜餚並度過愉快的時光。歡迎隨時前來享用美味佳餚並度過美好時光!我們全體員工期待您的光臨。
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本店位置便利,距離東山線榮站步行僅需5分鐘,交通十分便利。離車站很近,所以即使喝了很多酒也不用擔心回家!您可以無憂無慮地盡情享用您喜歡的酒。這裡是下班後小酌一杯、與朋友聚會或慶祝特殊場合的絕佳場所。
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整間餐廳禁止吸煙,但餐廳內設有吸煙區。那裡允許攜帶加熱煙草和香煙。我們致力於為吸煙者和非吸煙者創造一個舒適的空間。